Franchise COMTESSE DU BARRY

Apport personnel minimum : 50000 EUR

Type de contrat : franchise

Intéressé par cette franchise ?

Demandez un supplément d'informations à propos de Franchise COMTESSE DU BARRY

Documentation et contact

Fondée par Joseph Dubarry et son épouse, la franchise Comtesse du Barry est une franchise de fabrication et distribution de foie gras mais également de conserves alimentaires, produits frais et surgelés. Cette franchise spécialisée en foie gras s'adresse à une clientèle de fins gourmets. Le produit phare de cette franchise est le foie gras. Il est décliné, d'année en année, en plusieurs recettes afin de varier les plaisirs.

Fin 2012, l'enseigne procède à des modification sur son identité visuelle et se dote d'une nouvelle signature : "Maison de la gastronomie". Avec ces changements, la franchise Comtesse du Barry souhaite attirer et fidéliser une clientèle plus large (35-55 ans) et donner un coup de fouet à son développement en Belgique et international.

De la vente par correspondance à un réseau de franchise

La Comtesse du Barry opére depuis longtemps dans la vente par correspondance et suite à la fameuse grève des postes françaises, il y lontemps, la marque a voulu ouvrir des boutiques Comtesse du Barry en franchise dans le monde et devenir ainsi la référence en matière de gastronomie française.

Rejoindre la franchise Comtesse du Barry ?

Le franchiseur promet partenariat basé sur le soutien et l'accompagnement du franchisé :
- Expèrience et notoriété de plus de 100 ans
- Des techniques de marketing performantes.
- Une assistance commerciale publicitaire
- Une formation avant l'ouverture de votre point de vente et un accompagnement "terrain" avant, pendant et après l'ouverture.
- Une véritable structure de dialogues "franchisé/franchiseur", avec un Conseil Consultatif dont le réseau a été l'un des premiers à se doter en 1986 mais aussi l'organisation de réunions régionales et d'un séminaire annuel.
- …

Notre conseil habituel : Informez-vous sur la rentabilité de cette franchise auprès des adhérents existants avant toute décision.

Pour plus d'informations sur les enseignes qui recrutent, cliquez et découvrez les réseaux de franchise d'alimentation spécialisée. Visionnez également nos vidéos des franchises Belges.

Société franchiseur ou concédante : COMTESSE DU BARRY SA

Membre fédération, association ou club : fff France

Contact candidat : Michel ARTAGNAN

PDG ou DG : Luc Bramel

Directeur du développement en national : Max Ballarin

Directeur export et master franchise : Nelly GERBEAUX

Directeur de la communication : Leila VEILLON

Contact candidat : Michel Artagnan

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 5 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Date de validité des chiffres : 01/01/11

Nombre d'unités totales en national : 7

Villes implantées : 7 points de vente.

Année de création du réseau dans d'autres pays : 1989

Nombre d'unités totales dans le monde : 73

Principaux pays d'implantation : Belgique, France, Guadeloupe, Nouvelle-Calédonie, Réunion, Roumanie, Tahiti

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Analyse d'emplacement : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : oui, assistance sur place à la btque au démarrage: 8 à 15 jours (animatrice). Plan d'aménagement détaillé et complet de la boutique Commande initiale définie par le franchiseur Indication sur les bonnes zones commerçantes. Décoration de la boutique (, enseigne, photos, vitrine.....)

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Organisation de la publicité nationale : Oui

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Autres aides en exploitation : Oui

Comité consultatif des adhérents : Oui

Principales commissions avec adhérents : Commisions informatique/gestion Concertation permanente à travers des structures de dialogues (réunions régionales bi annuelles congrès annuel, conseil consultatif des franchisés...)

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/11

Chiffre d'affaire en national au public : 22 000 000 EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 300 000 EUR

Droit d'entrée : 5 000 EUR

Redevance d'exploitation : 0 EUR

Redevance publicitaire : 0

Commentaire sur la redevance publicitaire : Pas de redevance sur publicité

Commentaires sur apport personnel et investissement : Redevance de franchise : exonération de redevance de 0 à 150 K€ HT de CA annuel et redevance 7 % sur CA au dela de 150 K€ de CA annuel

Droit d'entrée si Master-Franchise nationale : 0 EUR

Investissement total hors pas de porte : 60 000 EUR

Apport personnel minimum : 50 000 EUR

Dont stock en moyenne : 15 000 EUR

Dont aménagement en moyenne : 45 000 EUR

Fourchette de pas de porte : 50

Superficie minimum (en m2) : 40m2

Superficie maximum (en m2) : 100m2

Type d'emplacement : Proximité d'un marché important ou de maisons comestibles (traîteur, maître fromager) sont des points positifs ou dans une rue commerçante connue et de prestige (grandes marques de prêt à porter, joalliers, antiquitaires...). N°1 ou 1 bis

Zone de chalandise minimale (habitants) : 50 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 1


Les franchises qui recrutent

Autres vidéos