Franchise LA CASA PIZZA GRILL

Apport personnel minimum : 200000 EUR

Type de contrat : franchise

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Documentation et contact

La franchise de restauration Casa Pizza Grill, adossé au groupe La Casa qui développe deux autres enseignes Casa express et Pasta's, répond à la demande croissante d'une clientèle belge cherchant restauration de qualité à des prix attractifs, servi en 1h maximum le midi. Elle base également son succès sur la clientèle familiale qui s'y retrouve aux repas du soir et du week end. Le franchisé accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse qui donne le sentiment d'être à la maison, comme chez soi, "a casa". La Casa Pizza Grill est spécialisée dans la pizza mais dispose d'une carte variée et renouvelée deux fois par an.

La franchise est développée en France et à l'international avec des ouvertures réalisées ou prévues au Maroc, en Belgique et en Suisse.

Rejoindre la franchise Casa Pizza Grill

Le franchiseur déclare soutenir et assister les futurs franchisés et mettre à leur disposition son expérience pour être opérationnel dans des délais réduits. Le soutien de la franchise de restauration se matérialisera par un accompagnement auprès des organismes financiers et par une aide lors de la sélection de l'emplacement. Un appui sera également fourni lors de l'étude spécifique d'implantation et de l'aménagement du restaurant.

La formation réservée aux futurs franchisés leur permettront de diriger et de manager au mieux leur restaurant (communication, vente, gestion, informatique, technique produits, hygiène)
Dès le démarrage, une équipe de 3 « animateurs de réseau », accompagnera et conseillera au quotidien les nouveaux franchisés.

A qui s'adresse cette franchise de restauration ?

Le futur franchisé doit s'approprier le concept et apporter son expérience, son dynamisme et sa capacité à manager afin d'assurer le développement pérenne de son restaurant. Il devra endosser 3 rôles : celui d'entrepreneur, d'un commerçant et d'un manager.

Découvrez les pizzérias qui recrutent  ainsi que les concepts et les opportunités  des franchises belges en vidéo.  

Société franchiseur ou concédante : CASA PIZZA FRANCE



Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Yvan Kopp

Directeur réseau : Yvan Kopp

Contact candidat : Yvan Kopp

Type de contrat : franchise

Durée du contrat (en années) : 9 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Pourcentage minimum d'achat référencé : 90 %

Date de validité des chiffres : 15/01/12

Nombre d'unités en propre dans le monde : 4

Nombre d'unités adhérentes dans le monde : 29

Nombre d'unités totales dans le monde : 33

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Non

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Non

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : assistance complète au démarrage avec équipe du franchiseur, livraison du restaurant clef en mains, aide au recrutement, montage du plan marketing d'ouverture.

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Non

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Autres aides en exploitation : Oui

Comité consultatif des adhérents : Oui

Principales commissions avec adhérents : deux fois par an + 1 réunion nationale

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/12/11

Chiffre d'affaire en national au public : 17 000 000 EUR

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 300 000 EUR

Droit d'entrée : 42 000 EUR

Redevance d'exploitation (pourcentage) : 5 %

Commentaire sur la redevance d'exploitation : CA HT

Commentaire sur la redevance publicitaire : inclue dans la redevance d'expl

Commentaires sur apport personnel et investissement : Investissement : 2100 €/m2 hors options ou travaux supplémentaires.

Investissement total hors pas de porte : 740 000 EUR

Apport personnel minimum : 200 000 EUR

Superficie minimum (en m2) : 350m2

Superficie maximum (en m2) : 450m2

Type d'emplacement : Périphérie, Centres commerciaux, complexes de loisirs, centre ville

Zone de chalandise minimale (habitants) : 70 000 hab.

Nombre moyen de salariés d'une unité : 15

Trois produits ou services leaders et leur pourcentage du chiffre d'affaire : Pizza, Grill & Worldfood


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