Franchise OLIVIERS & CO

Apport personnel minimum : 85000 EUR

Type de contrat : concession exclusive

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Documentation et contact

La franchise Olivier&Co est spécialisée dans la production et la commercialisation d’huile d’olive. L’enseigne dispose d’un réseau étoffé dans plusieurs pays : France, Belgique, Suisse, Allemagne, Brésil…

Les engagements de l’enseigne

- Des boutiques dans le monde à votre service.

- L’excellence, la qualité, la renommée et le sérieux d’une grande marque. - 110 moulins aux normes qualité Oliviers&Co.

- Sur chaque étiquette de nos grands crus d’huile d’olive sont mentionnés : Le nom du producteur et du moulin, le pays d’origine, la date de la récolte, le lot clairement identifié, les variétés d’olives utilisées, le nombre de litres sélectionnés.

- La traçabilité comme ligne de conduite : sélections et contrôles intransigeants, tous les produits sont suivis de la cueillette à la mise en bouteille.

- Le contrôle systématique de tous les produits dans le laboratoire du directeur qualité et création d’Oliviers&Co, Eric Verdier, avant la mise en boutique (1200 contrôles des produits et 900 tests d’huile d’olive)… .


Que propose le franchiseur


Le franchiseur Oliviers & Co propose un accompagnement des nouveaux franchisés durant les différentes étapes de leur projet. Le franchiseur soumet ainsi un manuel de savoir faire, une formation initiale des franchisés, une formation du personnel, une aide à la recherche d'un local….


Société franchiseur ou concédante : Oliviers&Co

Membre fédération, association ou club : Non

PDG ou DG : Albert Baussan

Type de contrat : concession exclusive

Durée du contrat (en années) : 5 an(s)

Obligation de certaines normes architecturales : Oui

Pourcentage minimum d'achat référencé : 100 %

Dont au franchiseur : oui

Dont au(x) fournisseur(s) référencé(s) : oui

Date de validité des chiffres : 01/04/15

Nombre d'unités totales en national : 4

Principaux pays d'implantation : Allemagne, Belgique, Brésil, Danemark, France, Grèce, Suisse

Pays d'origine du réseau : France

Remise de manuels de savoir-faire : Oui

La centrale est-elle caution des achats des adhérents : Oui

Est-elle fournisseur : Oui

Est-elle centrale d'achat : Oui

Est-elle centrale de référencement : Oui

Aide pour l'étude de marché/statistiques nationales : Oui

Aide à la recherche d'un local : Oui

Aide pour le dossier de financement : Oui

Formation initiale de l'adhérent (en jours) : Oui

Une formation du personnel est-elle prévue : Oui

Autres aides au démarrage : Accompagnement sur la négociation des fonds, Plan architectureaux, aide aux demandes de modification de façades, plan d'implantation, assistance au merchandising au démarrage ...

Comparaison des performances des adhérents : Oui

Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : Oui

Organisation de la publicité nationale : Non

Aide à la publicité locale : Oui

Formation permanente : Oui

Autres aides en exploitation : Oui

Comité consultatif des adhérents : Non

Les chiffres ci-dessous sont valables au : 25/11/14

Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 280 000 EUR

Droit d'entrée : 10 000 EUR

Redevance d'exploitation : 0 EUR

Investissement total hors pas de porte : 100 000 EUR

Apport personnel minimum : 85 000 EUR

Dont stock en moyenne : 25 000 EUR

Dont aménagement en moyenne : 35 000 EUR

Fourchette de pas de porte : 100 000

Superficie minimum (en m2) : 40m2

Superficie maximum (en m2) : 100m2

Type d'emplacement : Centre-ville

Zone de chalandise minimale (habitants) : 100 000 hab.

Trois produits ou services leaders et leur pourcentage du chiffre d'affaire : Grands Crus d'Huile d'Olive 45%; Tapenades 15%; Cosmétiques 20%


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